ربات‌های پیتزاساز که روزی وعده انقلاب در صنعت فست‌فود را می‌دادند حالا با چالش‌های جدی روبرو شده‌اند. علی‌رغم امیدواری برخی از کاربران به آینده خودکارسازی این تجارت، عوامل مختلفی مانند هزینه‌های سرسام‌آور و محدودیت‌های عملیاتی بسیاری از این پروژه‌ها را به شکست کشانده است.
پیتزای بادمجان با استفاده از بادمجان تازه و چند ماده اولیه در دسترس به یکی از محبوب‌ترین انتخاب‌ها برای علاقه‌مندان به پیتزاهای سبزیجات تبدیل شده و طعمی متفاوت از پیتزاهای معمول ارائه می‌دهد.
