متخصصان سلامت می‌گویند زمان واحدی برای مصرف مولتی‌ویتامین وجود ندارد و این زمان به مقدار مصرف و داروهای هر فرد بستگی دارد اما مصرف مکمل با معده خالی می‌تواند به تهوع یا ناراحتی معده منجر شود.
پژوهشگران ژاپنی دریافتند ترکیبات گوگردی موجود در سیر و پیاز می‌توانند در دمای بالای ۱۴۰ درجه تشکیل چربی‌های ترانس را در روغن‌های گیاهی افزایش دهند. هرچند میزان این تغییر در پخت معمولی ناچیز است اما محققان توصیه می‌کنند از حرارت‌های بسیار بالا و گرم کردن مکرر روغن خودداری شود.
پژوهشگران دانشگاه تگزاس ای اند ام با انتشار یافته‌های خود در مجله Science Advances هشدار دادند پلی‌اتیلن که یک سوم تولید جهانی پلاستیک را تشکیل می‌دهد و به عنوان بی‌خطرترین میکروپلاستیک شناخته می‌شد می‌تواند خطر ابتلا به بیماری کبد چرب را افزایش دهد و در ترکیب با رژیم غذایی ناسالم...
