●هوش مصنوعی گراک در خط مقدم پشتیبانی استارلینک ●حسینی: مدیریت داخلی و دیپلماسی فعال هزینه تحریمها را کاهش میدهد ●کلاهدوزان: زیست عفیفانه هویتی مستقل از مسائل جنسی به زن میدهد/با بیحجابی سازمان یافته باید مقابله کرد ●افتتاح ۱۱ هزار و ۷۳۳ پروژه و گسترش حمایتهای بیمهای/ اجرای طرح های خانواده محور ●پازوکی: پایان هرچه سریعتر جنگ بهنفع منافع ملی ایران است
جریان آنلاین ؛ دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت اعلام کرد بر اساس هرم راهنمای غذایی سالم مصرف روزانه ۲ تا ۳ واحد لبنیات کمچرب توصیه میشود. لبنیات منبع مهم پروتئین با کیفیت بالا، کلسیم، فسفر و ویتامینهای گروه B و D هستند و نقش مؤثری در سلامت استخوان، متابولیسم و پیشگیری از برخی بیماریها دارند. اهمیت مصرف آنها در دوران کودکی، نوجوانی، بارداری و شیردهی دوچندان است.
این دفتر با اشاره به شواهد پژوهشی تأکید کرد: مصرف لبنیات کمچرب بهویژه انواع تخمیری مانند ماست و پنیر با کاهش خطر ابتلا به دیابت نوع دو، بیماریهای قلبیعروقی و چاقی مرتبط است و کنار گذاشتن آنها به دلایل غیرعلمی توصیه نمیشود.
برای افراد حساس به لبنیات نیز راهکارهایی مانند مصرف ترکیبی پنیر با گردو یا زیره، ماست با نعناع یا زنجبیل و شیر با عسل پیشنهاد شده است.
همچنین یادآور شد: در برخی افراد مبتلا به میگرن یا روماتیسم مفصلی ممکن است برخی لبنیات محرک سردرد یا درد باشند اما این موضوع نیازمند تنظیم فردی رژیم غذایی است و حذف کلی لبنیات توصیه نمیشود.
به گزارش ایسنا ، دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت در پایان با رد باور رایج سردیزا بودن لبنیات تأکید کرد: حذف یا مصرف بسیار کم شیر، ماست و دوغ از رژیم غذایی به بهانه طبع سرد پشتوانه علمی ندارد و میتواند سلامت عمومی را به خطر بیندازد.
پایگاه خبری جریان/جریان آنلاین
