فعالان صنعت لبنیات می گویند سرانه مصرف لبنیات در ایران طی سال های اخیر کاهش محسوسی داشته است. اجرای طرح کالابرگ تاکنون تغییر قابل توجهی در میزان خرید محصولات لبنی ایجاد نکرده است.
سخنگوی انجمن صنایع لبنی کشور اظهار کرد: در حال حاضر تولید لبنیات به صورت عادی در جریان است و برای اینکه تولید و توزیع در سطح فعلی باقی بماند بایستی تامین به موقع دام و ملزومات بسته‌بندی به اندازه صورت گیرد.
نخستین رصد هفتگی بازار کالاهای اساسی در سال ۱۴۰۵ انجام شد. بازار خرید و فروش مواد غذایی از سوی مردم همچون روال معمول بوده و محصولات به اندازه کافی در دسترس است.
