دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با رد باور رایج «سردی‌زا بودن لبنیات» تأکید کرد: حذف یا مصرف بسیار کم شیر، ماست و دوغ از رژیم غذایی به بهانه طبع سرد پشتوانه علمی ندارد و می‌تواند سلامت عمومی را به خطر بیندازد.
نرخ شیرخام پس از چالش‌های متعدد دوباره تعیین شد اما اعلام قیمت برخی محصولات لبنی توسط رسانه‌ها بدون ابلاغ رسمی، بازار را با ابهام و سردرگمی روبه‌رو کرده است.
