شورای آرد و نان استان تهران سیاست جدیدی را برای عرضه نان در میادین میوه و تره‌بار تدوین کرده است. هدف این طرح فعال‌سازی نانوایی‌ها در این میادین و اعمال نظارت مستمر بر عملکرد آن‌ها است.
رئیس کارگروه آرد و نان اتاق اصناف ایران با رد برخی گزارش‌ها درباره کمبود نان فانتزی در برخی استان‌ها اعلام کرد: در حال حاضر سهمیه آرد واحدهای نانوایی در سراسر کشور به‌موقع تأمین و شارژ شده و نگرانی در این زمینه وجود ندارد.
