پژوهشگران ژاپنی دریافتند ترکیبات گوگردی موجود در سیر و پیاز می‌توانند در دمای بالای ۱۴۰ درجه تشکیل چربی‌های ترانس را در روغن‌های گیاهی افزایش دهند. هرچند میزان این تغییر در پخت معمولی ناچیز است اما محققان توصیه می‌کنند از حرارت‌های بسیار بالا و گرم کردن مکرر روغن خودداری شود.
علی آبادی، وزیر نیرو با تأکید بر لزوم تجهیز فوری تأسیسات آبرسانی به مولدهای اضطراری از تدوین برنامه‌ای قاطع برای تضمین پایداری آب شرب، حتی در زمان خاموشی‌های احتمالی خبرش داد.
ناسا در عکس روز خود تصاویری از خورشیدگرفتگی دوازدهم اوت را منتشر کرده که تغییر چهره آسمان را در دو ساعت به نمایش گذاشته است. این رویداد نجومی که در فرهنگ‌های گوناگون با تعابیری چون جنگ خورشید و ماه یا زمان تجدید حیات همراه بوده پیوند دیرینه نجوم و باورهای...
