جریان آنلاین ؛ پایگاه خبری تحلیلی جریان
جستجو ● درباره ما ● پیوندها
گاو جرسی شیر غنی‌تر و مفیدتری تولید می‌کند

مدیرعامل شرکت فکا:

گاو جرسی شیر غنی‌تر و مفیدتری تولید می‌کند

07 دی 1404 - 14:04:25 اخبار اصفهان نظر (0) لینک کوتاه: https://jarianonline.ir/s/Ny04 چاپ خبر
مدیرعامل شرکت کشت و دامداری فکا با اشاره به استفاده این شرکت از گاو نژاد جرسی برای تولید شیر به تشریح اقدامات فناورانه این شرکت در تولید و تکثیر جنین گاو جرسی باتکیه‌بر توان داخلی پرداخت. ...

به گزارش جریان آنلاین ؛ نیما صادقی مدیرعامل شرکت کشت و دامداری فکا امروز در نشست خبری با اصحاب رسانه با بیان اینکه شرکت فکا یکی از بزرگ‌ترین و قدیمی‌ترین دامپروری‌های کشور با قدمت ۵۴ سال است گفت: این شرکت به‌صورت مستمر و مداوم در فعالیت بوده است و در حال حاضر حدود ۱۴ هزار رأس دام در این شرکت وجود دارد.

وی در ادامه افزود: در حال حاضر این شرکت سهامی عام و زیرمجموعه شصتا است که تولید جنین از طریق روش ivf در این شرکت درحال انجام است. ما در حوزه صنعت تلاش کرده‌ایم به سمتی برویم که کمترین مداخله در طبیعت را داشته باشیم و اختلال کمتری در طبیعت ایجاد کنیم.

صادقی با بیان اینکه ما در حوزه دامپروری تنوع نژادی زیادی داریم اظهار کرد: جمعیت غالب دام صنعتی گاو هلشتاین است و معمولاً در حوزه دامپروری از این گاو استفاده می‌شود، در صنعت دامپروری اصلاح نژاد یکی از اقداماتی است که انجام می‌شود تا بازدهی آن بالاتر برود.

مدیرعامل شرکت کشت و دامداری فکا به ویژگی‌های گاو جرسی اشاره کرد و گفت: یکی از مشکلات ما در پرورش دام مسئله آب است و گاو جرسی نیاز کمتری به آب دارد و شیر آن از گاو هلشتاین کمتر است؛ اما غنی‌تر است، گاو هلشتاین آب بیشتری نسبت به گاو جرسی مصرف می‌کند؛ اما به دلیل غنای کمتری که شیر هلشتاین دارد استفاده از شیر گاو جرسی صرفه بیشتر و بهتری دارد.

وی ادامه داد: در سال ۹۰ یک آزمایشگاه ivf در شرکت فکا تأسیس شد تا تخمک‌گیری گاوهای ماده برتر را با اسپرم همان نژاد لقاح‌گیری کند و فرایند انتقال به یک گاو انجام می‌شود درحالی‌که این گاو هیچ تأثیری به روی ژنتیک این جنین که در آزمایشگاه ایجاد شده است ندارد و ما از این طریق می‌توانیم تکثیر و توسعه نژاد جرسی را انجام بدهیم و با این تکنیک حدود ۵۰ گوساله از یک گاو با ژنتیک خوب تولید کنیم.

صادقی با اشاره به فرایند انتقال جنین‌های گاو جرسی و استفاده از پیشرفته‌ترین تکنیک‌ها برای انجام این عملیات خاطرنشان کرد: تمام مواد مصرفی که در این فرایند استفاده می‌شود داخلی است و نیاز ما به محصولات خارجی در این زمینه قطع شده است.

مدیرعامل شرکت کشت و دامداری فکا به اهمیت افزایش بهره‌وری در تولید اشاره کرد و افزود: امیدوار هستیم با اقداماتی که انجام می‌دهیم و با حمایت رسانه‌ها بتوانیم خدمات خود را به کشور افزایش بدهیم.

وی با بیان اینکه نیاز به بازارسازی در خصوص جنین‌های گاو جرسی داریم، تصریح کرد: وقتی کشورهای مختلف جنین‌های جرسی ما را تست کردند بسیار راضی بودند از محصول ما و پس از آن به دنبال خرید جنین‌های ما آمدند و امیدواریم بتوانیم در این صنعت توسعه فعالیت داشته باشیم و ما اکنون با یک پنجاهم هزینه خرید جنین از خارج برای تولید این جنین‌ها هزینه می‌کنیم؛ اما درهرصورت نیازمند اصلاح نژاد هستیم تا دام‌های ما محصول بسیار بهتر و بیشتری تولید کنند و اصلاح در داخل کشور بسیار مفیدتر از نژادهای اصلاح شده خارجی است چرا که با اقلیم ما همسویی خواهد داشت.

صادقی استفاده از ژن‌های خوب گاو در کشور برای اصلاح نژادی را امری مهم و مؤثر عنوان کرد و گفت: تکنیک تولید جنین ما که توسط شرکت فکا ثبت اختراع هم شده است  درصد موفقیت خوبی دارد و هرقدر دام جوان‌تر باشد درصد موفقیت ما در این زمینه بیشتر خواهد بود‌.

 

پایگاه خبری جریان/جریان آنلاین

تازه ها