جریان آنلاین ؛ امین ملکدار، رئیس اتحادیه گوسفندداران فیروزکوه از نقش دلالان در گرانی شدید گوشت قرمز انتقاد کرد و گفت: دلالها گوشت را از دامدار کیلویی ۳۸۰ هزار تومان میخرند و در بازار بالای شهر تهران تا ۱.۶ میلیون تومان میفروشند. این سود نامتعارف به بهانه بستهبندی و هزینههای جعلی است و اگر مدیریت نهادهها و قیمتها را به اتحادیه بسپارند، گوشت باکیفیت بره فقط ۸۵۰ هزار تومان به دست مصرفکننده میرسد
ملکدار با اشاره به آمار بازار آبان ۱۴۰۴، توضیح داد: قیمت خرید دامدار از گوسفند زنده حدود ۳۸۰ هزار تومان است، در حالی که نرخ مصوب ستاد تنظیم بازار برای راسته با استخوان ۷۹۷ هزار تومان و در خردهفروشیهای شمال تهران به ۱.۶ میلیون تومان میرسد و این جهش بیش از ۳۲۰ درصدی عمدتاً به دلالان برمیگردد که زنجیره تأمین را انحصاری کردهاند.
وی افزود: دامداران با افزایش هزینه نهادهها مانند یونجه (از ۱۶ هزار به ۳۰ هزار تومان در دو ماه) و جو (بالای ۱۵ هزار تومان) زیان میبرند اما دلالان با انبارداری و حملونقل جعلی، حاشیه سود ۱.۲ میلیون تومانی میبرند؛ اتحادیه با مدیریت ۱۰ میلیون رأس دام سبک میتواند واردات مستقیم ذرت و سویا (۷۰ درصد خوراک) را کنترل و قیمت را تثبیت کند.
رئیس اتحادیه بر لزوم واگذاری مدیریت به تشکلها تأکید کرد و گفت: بهانههایی مانند بستهبندی، هزینهها را باد میکند و قدرت خرید خانوارها را ۳۰ درصد کاهش داده؛ نرخ واقعی گوشت بره باکیفیت نباید بیش از ۸۵۰ هزار تومان باشد و بیشتر از این نامتعارف است.
وی هشدار داد: در غیر این صورت، تولیدکنندگان کوچک ورشکست میشوند و قیمتها تا ۲ میلیون تومان هم پیش میرود؛ نظارت قوه قضائیه بر انبارهای دلالان و حذف واسطهها ضروری است.
تابناک آورده است بر اساس گزارشهای میدانی در حالی که دامدار با زیان ۲۰ درصدی روبرو است، مصرفکننده نهایی ۴ برابر هزینه میپردازد و این چرخه تورم پروتئین را تشدید کرده؛ ستاد تنظیم بازار وعده بازنگری داده، اما فعلاً گرانی ادامه دارد.