ساخت سپر زیستی برای دندان‌ها با استفاده از پروتئین نیشکر

جریان آنلاین: گروهی از محققان با استفاده از یک پروتئین به دست آمده از نیشکر توانسته‌اند بزاق مصنوعی بسازند که عملکردی مشابه بزاق طبیعی دارد و از دندان‌ها در برابر اسید و باکتری‌ها محافظت می‌کند. این ترکیب که CANECPI-5 نام دارد قادر است مستقیماً به سطح مینای دندان متصل شود و یک سپر محافظ ایجاد کند. آزمایش‌های اولیه نشان داده‌اند که ترکیب این پروتئین با فلوراید و زایلیتول می‌تواند مقاومت دندان را به شکل چشمگیری افزایش دهد.

اهمیت این نوآوری برای بیمارانی که پس از پرتودرمانی در ناحیه سر و گردن توانایی تولید بزاق را از دست می‌دهند بسیار بالا است. کاهش تولید بزاق تعادل دهان را مختل می‌کند و باعث افزایش باکتری‌ها و بروز پوسیدگی‌های شدید می‌شود. محققان دانشگاه سائوپائولو اعلام کرده‌اند که CANECPI-5 می‌تواند نقش لایه‌ای محافظ را ایفا کند و دندان‌ها را در برابر اسیدهای موجود در نوشیدنی‌ها یا اسیدهای معده مقاوم‌تر سازد.

در آزمایش‌ها  نمونه‌ دهان‌شویه ساخته شده با این پروتئین به مدت یک دقیقه در روز روی دندان‌های حیوانات استفاده شد. پژوهشگران گزارش داده‌اند که این ماده می‌تواند روند از دست رفتن مواد معدنی دندان را کند کند و فعالیت باکتری‌ها را کاهش دهد. این نخستین بار است که یک لایه محافظ نازک و سریع‌ شکل‌گیر برای درمان خشکی دهان به کار گرفته می‌شود و هدف آن بازسازی عملکرد پروتئین‌هایی است که به مینای دندان می‌چسبند.

ترکیب CANECPI-5 با فلوراید و زایلیتول بهترین نتیجه را داده است و اثر آن در حفظ سلامت دندان‌ها بیشتر شده است. این پیشرفت به ویژه برای بیمارانی مهم است که به دلیل آسیب غدد بزاقی پس از پرتودرمانی با پوسیدگی‌های شدید مواجه می‌شوند و تاکنون محصولی اختصاصی برای جلوگیری از این عارضه وجود نداشته است.

به گزارش ایسنا؛ بزاق مصنوعی علاوه بر محافظت از دندان‌ها می‌تواند حس خشکی دهان و درد ناشی از زخم‌ها را کاهش دهد و با کنترل باکتری‌ها کیفیت زندگی بیماران را بهبود ببخشد. بسته به شرایط بیمار، استفاده از این محصولات ممکن است موقتی یا دائمی باشد.

محققان اعلام کرده‌اند که گام بعدی افزایش تولید و همکاری با شرکت‌هایی است که قصد دارند این فناوری را برای عرضه در بازار آماده کنند.
پایگاه خبری جریان/ جریان آنلاین