جریان آنلاین؛ (/cms/news/jarianonline.ir) تحقیقات در مورد نقش میوهها در پیشگیری یا درمان سرطان هنوز کامل نیست و نتایج مطالعات موجود اغلب متناقض هستند. هیچ غذایی از جمله میوهها به طور قطعی نمیتواند از سرطان جلوگیری یا با آن مبارزه کند.
با این حال برخی میوهها ممکن است خواص ضدسرطانی داشته باشند یا به بیمار در کنار آمدن با عوارض جانبی درمانهای سرطان کمک کنند. متخصصان تغذیه بسته به شرایط بیمار توصیههایی دارند:
برای حالت تهوع و استفراغ: کمپوت میوه، پوره سیب، هلو و سایر میوههای نرم
برای یبوست: میوههای خام، میوههای خشک و آب آلو برای اسهال: آب میوه، موز و سیب
برای کاهش اشتها: میوههای خشک و اسموتیهای میوه
برای زخمهای دهان: شهد، آب سیب و پوره میوه
مرکبات
مرکبات مانند پرتقال و گریپفروت ممکن است در پیشگیری از برخی سرطانها نقش داشته باشند. یک مطالعه بزرگ در ژاپن نشان داد افرادی که ۳ تا ۴ روز در هفته مرکبات یا آب آنها را مصرف میکنند کمتر در معرض ابتلا به سرطان هستند. انواع سرطانهایی که ممکن است با مصرف مرکبات کاهش یابند شامل سرطان روده بزرگ، ریه، پانکراس، پروستات، سینه، نازوفارنکس و ملانوم پوستی است.
سیب و میوههای سفید
مطالعات نشان دادهاند مصرف سیب و سایر میوههای سفید مانند گلابی، قارچ و پیاز ممکن است خطر ابتلا به برخی سرطانها، بهویژه سرطان ریه و روده بزرگ را کاهش دهد. مادههای مؤثر در این میوهها شامل پلیساکاریدها و کوئرستین است که ممکن است به مبارزه با سلولهای سرطانی کمک کنند.
میوههای سبز
میوههای سبز مانند کیوی، طالبی و انگور سبز نیز ممکن است در محافظت در برابر سرطان روده بزرگ مؤثر باشند. کیوی علاوه بر داشتن آنتیاکسیدان، به سلامت روده نیز کمک میکند.
میوههای خشک
میوههای خشک مانند آلو و کشمش میتوانند انتخابهای سالمی باشند و خوردن منظم آنها در پیشگیری از پولیپهای کولورکتال، سرطان پروستات، پانکراس و معده موثر باشد. توصیه میشود سه تا پنج وعده میوه خشک در هفته مصرف شود.
سایر مواد گیاهی
تحقیقات همچنین در حال بررسی مواد گیاهی دیگری هستند که ممکن است در پیشگیری از سرطان نقش داشته باشند، از جمله:
بروملین: آنزیمی در آناناس
کاروتنوئیدها: رنگدانههای گیاهی در پرتقال
آنتیاکسیدانها: موجود در انار
به گزارش ایسنا، با وجود تمام این تحقیقات، هنوز نمیتوان نتیجه قطعی گرفت، اما مصرف میوهها سرشار از فیبر است که به کاهش خطر ابتلا به برخی سرطانها و حفظ وزن سالم کمک میکند.
پایگاه خبری چریان/جریان آنلاین (/cms/news/jarianonline.ir)