جریان آنلاین؛ (/cms/news/jarianonline.ir) عباس فولادین، دبیر انجمن واردکنندگان فرآوردههای خام دامی، با اشاره به قیمت تمامشده گوشت قرمز برای مصرفکننده اعلام کرد: قیمت منطقی گوشت قرمز در بازار بین یک میلیون و ۵۰۰ تا یک میلیون و ۶۰۰ هزار تومان است و افزایش قیمت بیش از این رقم، ناشی از برهم خوردن تعادل عرضه و تقاضا خواهد بود.
وی با بیان اینکه قیمت نهادههای دامی نقش تعیینکنندهای در نرخ گوشت دارد، افزود: با توجه به هزینه علوفه، قیمت تمامشده گوشت گوساله در کشور در همین بازه قیمتی قرار میگیرد.
دبیر انجمن واردکنندگان فرآوردههای خام دامی تأکید کرد: در صورت انجام واردات و نبود کسری در بازار، قیمت هر کیلوگرم گوشت ران گوساله نباید از یک میلیون و ۶۰۰ هزار تومان فراتر رود.
فولادین با اشاره به منابع تأمین گوشت وارداتی کشور گفت: در حال حاضر برزیل اصلیترین تأمینکننده گوشت کشور است و حدود ۷۰ درصد واردات گوشت از این کشور انجام میشود. حداقل زمان واردات گوشت از برزیل، از مرحله تولید تا ورود به سردخانههای کشور، بین ۴ تا ۵ ماه طول میکشد.
وی در پایان خاطرنشان کرد: به دلیل طولانی بودن مسیر واردات از برزیل، میتوان در برنامههای کوتاهمدت و میانمدت بخشی از نیاز بازار را از طریق واردات گوشت از کشورهای پاکستان و هند تأمین کرد تا کسری بازار جبران شود.
پایگاه خبری جریان/جریان آنلاین (/cms/news/jarianonline.ir)